2025 “味道湖南”美食季启幕，岳阳啤酒美食文化交流活动点亮

华声在线全(quán)媒体记者 陈潇 5月23日，2025“味道湖南”美食季启动(qǐdòng)仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动在岳阳市举行。活动以“健康(jiànkāng)新湘菜·湘约新湖南”为(wèi)主题，由湖南省商务厅(tīng)、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅、湖南省卫生健康委员会及岳阳市人民政府(rénmínzhèngfǔ)联合主办，湖南省商务服务中心、岳阳市商务局、岳阳市岳阳楼区人民政府、岳阳市南湖(nánhú)新区管委会承办。 在23日开幕的2025“味道(wèidào)湖南”美食季活动中，湖南省湘菜产业促进会副会长、映象潇湘饮食文化传播(chuánbō)有限公司董事长雷筱芳担任(dānrèn)组委会主任。深耕湖湘饮食文化近(jìn)20载，雷筱芳旨在带领团队以“文化传承+健康食养”重构湘菜传播模式。 其团队(tuánduì)策划的“岳阳一桌菜”品鉴宴(yàn)“岳州印记”等特色环节，成为活动现场亮点。品鉴宴由湘菜泰斗许菊云、湘菜大师孔起铁指导，以岳阳特色食材为基础(jīchǔ)，由岳阳多家知名餐饮企业(cānyǐnqǐyè)联合共创。前菜、主菜、主食等渐次登场，将健康新湘菜理念(lǐniàn)融入宴会主题，给宾客带来不一样的味觉体验。 为湘菜出海搭建服务桥梁，为湘菜成为(chéngwéi)地球菜吹响冲锋号，启动(qǐdòng)仪式上，长沙市湘华中等职业学校和湖南省湘菜产业发展促进会、新加坡香阳环球厨师学院(xuéyuàn)签订了合办湘菜国际培训班、设立湘菜推广服务中心、餐饮劳务人才输出及(jí)就业等合作协议。 品鉴宴上，长康实业作为唯一指定(zhǐdìng)调味品供应商，以零添加酱油、绿态(lǜtài)初榨香菜籽油等20余款绿色产品，为现场宾客呈现“健康湘菜”的味觉实践(shíjiàn)，获宾客赞誉。